08 ноября 2019 г.
Острые кишечные инфекции — это собирательное понятие. Сюда входят инфекции, вызванные вирусами (энтеровирусная, ротавирусная инфекция) и бактериями (сальмонеллез, дизентерия и др.). Практически все возбудители кишечных инфекций могут длительно сохранять свою жизнеспособность в воде, пищевых продуктах, на объектах окружающей среды. Опасность заключается в том, что зараженные продукты не изменяют ни внешнего вида, ни цвета, ни запаха, ни вкуса. Для всех кишечных инфекций характерен фекально-оральный механизм передачи возбудителя, будь то вирусы, бактерии, простейшие. Чаще передача осуществляется посредством водного и пищевого путей заражения, но в некоторых случаях возможен контактный (при контакте с больным человеком) путь заражения. В то же время возбудитель ротавирусной инфекции способен передаваться воздушно-капельным путем, если у больного присутствуют воспалительные явления в верхних дыхательных путях. Так, источниками инфекции при вирусных и бактериальных кишечных инфекциях являются люди с клиническими проявлениями заболевания и носители возбудителя. Больные острой кишечной инфекцией представляют опасность для окружающих, ведь вместе с рвотными массами, жидким стулом выделяется огромное количество возбудителей заболевания в окружающую среду. Заразиться могут люди любого возраста, но особенно высока заболеваемость среди детей до 7 лет, что связано это с незрелостью желудочно-кишечного тракта, недостаточностью защитных сил организма, отсутствием гигиенических навыков и недостаточным соблюдением правил гигиены, как детьми, так и родителями. Инфекции этой группы заболеваний имеют общие симптомы: у больных повышается температура, появляется общая слабость, разбитость, тошнота, рвота. Беспокоят схваткообразные боли в области живота, появляется многократный жидкий стул. Однако, сопротивляемость детского организма болезнетворным микробам и их токсинам гораздо слабее, в связи с чем, заболевание у детей протекает особенно тяжело и может привести к летальному исходу, так как нарушается обмен веществ, происходит обезвоживание организма, истощение. Поэтому большое значение имеет своевременное обращение за медицинской помощью! Основные меры профилактики острых кишечных инфекций: 1. Соблюдение личной гигиены, тщательное мытье рук мылом перед едой и после пользования туалетом. 2. Не употребляйте для питья воду из открытых источников или продаваемую в розлив на улице. Употребляйте для питья только кипяченую или бутилированную воду. 3. Перед употреблением свежие овощи следует необходимо тщательно мыть и обдавать кипятком. 4. Для питания выбирайте продукты, подвергнутые термической обработке. Тщательно прожаривайте (проваривайте) продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты. Не храните пищу долго, даже в холодильнике. 5. Скоропортящиеся продукты храните только в условиях холода. Не оставляйте приготовленную пищу при комнатной температуре более чем на 2 часа. Не употребляйте продукты с истекшим сроком реализации и хранившиеся без холода (скоропортящиеся продукты). 6. Храните сырые продукты отдельно от готовых продуктов. 7. Никогда не покупайте продукты питания у незнакомых лиц, в местах несанкционированной "дикой" торговли. Помните, что безопасность продукта обеспечивается только благодаря комплексу санитарно-противоэпидемических мероприятий на всех этапах его производства, транспортировки и реализации. 8. Купайтесь только в установленных для этих целей местах. При купании в водоемах и бассейнах не следует допускать попадания воды в рот. При первых признаках кишечных инфекций (повышение температуры, боль в животе, тошнота, рвота) незамедлительно обратитесь за медицинской помощью, не занимайтесь самолечением! Лучший способ не заболеть кишечными инфекциями — соблюдение правил личной гигиены, а личный пример родителей — лучший способ обучения детей!
Филиал “Красноармейская ЦРБ” “БУ БСМП”.